【閱冰式】創(chuàng)歷冰形介紹——經(jīng)典子彈冰
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子彈冰機(jī)所產(chǎn)冰型為圓柱子彈頭型，中間空心，因此得名子彈頭冰，冰塊美觀規(guī)整，透明度好，硬度超高。
冰型特點(diǎn)
圓柱形的表面之間接觸面小，硬度高，溫度低，冰塊晶瑩剔透，不易粘成團(tuán)；
適用于洋酒的冷卻，較慢的融化速度不會(huì)沖淡洋酒影響口感。
所以子彈冰機(jī)型多適用于小型奶茶店、KTV、酒吧雞尾酒調(diào)制和辦公室用冰等。
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家用制冰機(jī)通常都是子彈冰型，但制出的冰塊里面總是出現(xiàn)一團(tuán)白色，那都是被封存的小氣泡，純凈度不高，這樣的冰塊還有個(gè)很藝術(shù)的名字：云冰
圖：家用制冰機(jī)產(chǎn)的子彈冰
圖：創(chuàng)歷制冰機(jī)產(chǎn)的子彈冰
制冰方式
商用子彈冰機(jī)為噴淋式制冰，這種制冰方式，冰點(diǎn)低，可達(dá)零下20°C以下
噴淋式制冰是動(dòng)態(tài)制冰，制冰板倒扣，通過(guò)水壓把水噴到制冰室，從里向外結(jié)冰，
在把水往制冰板上噴的過(guò)程中，水里的大比重雜質(zhì)及氣泡下落去除，使得生產(chǎn)出來(lái)的冰塊純凈度更高，更漂亮。
圖：創(chuàng)歷子彈冰機(jī)落冰過(guò)程
子彈冰機(jī)
子彈冰機(jī)是創(chuàng)歷所產(chǎn)機(jī)型之一，目前主要用于外貿(mào)出口，
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方冰、月型冰、子彈冰機(jī)整機(jī)零配件質(zhì)保5年 ；雪花冰、片冰、珍珠冰機(jī)整機(jī)零配件質(zhì)保3年；冷柜整機(jī)零配件質(zhì)保2年（以上均含1年人工免費(fèi)上門(mén)，不含塑料易損件）
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